チョルミョン

野菜たっぷりのヘルシー麺

生野菜がたっぷり入った冷たい麺料理。甘辛いタレをまぶした弾力のある麺の上には、レタス、キャベツ、きゅうり、酢漬け大根、豆もやし、キムチなどがどっさりのっていて、サラダ感覚で食べられます。冷たさを保つため、氷が入っていることもこともあり、学生街や市場などの粉食（麺や餃子を出す軽食堂）で気軽に食べることができます。