普通のスパゲッティを使うよりもフジッリを使ったほうがソースが良く絡む。
オリーブオイルを多めに鍋に入れ、ニンニクで香りをつける
ニンニクは包丁でたたき、つぶしておく。
トマトを入れ、煮込む
ニンニクの香りが立ってきたころに、ざく切りのトマトを入れる。
ニンニクを取り出し、バジルを入れr、塩で味を整えてから、さらに煮込む(のべ20~30分)
フジッリパスタに絡めて、出来上がり