ミャンマーの即席麺(カップラーメン、袋麺)

Cho Cho Industry 社が ShinShin ブランドでミャンマー料理をベースとした即席ビーフンを生産しています。また、タイの企業がライセンス生産を行っていて、MAMAやYumYumブランドの製品が販売されています。

また、カップ麺専門ですが、Ngu Shwe War 社が Nippon Noodle というブランドの製品を製造販売しています。


ShinShin Mohingar Instant Rice Vermicelli

ShinShin Mohingar Instant Rice Vermicelli
ジャンル ビーフン
モヒンガー
製法 ノンフライ麺
付属品 粉末スープ、調味油
調理法 ゆで3〜4分
総質量 80 g
カロリー 不明
評価 1 / 5
コメント スープだけならもう少し高めの評価だが。。
・麺は麺同士がひっつき、団子状態になる。粘りがなく、もろくて崩れやすい。品質感悪い。
・つゆは濁り感があり、魚の旨味が味わい深い。化学調味料臭は少なく、にんにく臭と唐辛子の刺激が強い。
日付:2016年05月04日
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