アメリカの即席麺（カップラーメン、袋麺）
日本の日清、東洋水産、サンヨー食品のが3強
種類
製品はシンプルなものが多く、調味油やかやくがついている製品は少ないです。健康に気を使う表記が多く、味は日本人にとってはそっけない感じのものが多いようです。主な顧客は若者で、アジア系の食材店に行くと世界中の即席麺に出会えます。
年間平均としては、 40億以上のインスタント麺が消費されています。これは世界でも6番目に多い消費量です。
メジャーブランド
1970年代に日本の日清、東洋水産、サンヨー食品が進出して、この3社がアメリカでの3強になっています。
- Maruchan
- Nissin
- Sapporo Ichiban
- オットギ
が、メジャーブランド。
このほか、アメリカ市場を主な対象とするShirakikuブランドのような輸出専業の日本企業や、いくつかの現地資本企業がアメリカの即席麺市場に参入しています。
作り方
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販売場所
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アメリカでの価格
日本国内でアメリカの即席麺を買うには
アメリカの即席麺カタログ
Oodles of Noodles / Roast Chiken Flavor
外観は日本のチキンラーメン風だがぜんぜん違う味
Oodles of Noodles / Roast Chiken Flavor
外観は日本のチキンラーメン風だがぜんぜん違う味
Top Ramen Beef Flavor
脂っぽさ控えめで落ち着いた雰囲気の即席麺
Top Ramen Beef Flavor
脂っぽさ控えめで落ち着いた雰囲気の即席麺
Top Ramen Chicken Flavor
妙な匂いがついたチキン味
Top Ramen Chicken Flavor
妙な匂いがついたチキン味
Choice Ramen / Slow Stewed Beef flavor
このシリーズでは、比較的まともな味
Choice Ramen / Slow Stewed Beef flavor
このシリーズでは、比較的まともな味
Maruchan Ramen / Beef Flavor
なじみのあるブランドだが味はイマイチ
Maruchan Ramen / Beef Flavor
なじみのあるブランドだが味はイマイチ
Maruchan Ramen / Chicken Flavor
口当たりはまろやかで落ち着きがある
Maruchan Ramen / Chicken Flavor
口当たりはまろやかで落ち着きがある
Maruchan Ramen / Roast Chicken Flavor
醤油分が強く、地に足が着いた味
Maruchan Ramen / Roast Chicken Flavor
醤油分が強く、地に足が着いた味
Tradition Ramen Noodle Soup / Chicken style
案外日本的な味
Tradition Ramen Noodle Soup / Chicken style
案外日本的な味
Sapporo Ichiban / Hot & Spicy Chicken Flavored-Soup
米国製品として例外的な刺激の強さ
Sapporo Ichiban / Hot & Spicy Chicken Flavored-Soup
米国製品として例外的な刺激の強さ
Sapporo Ichiban / Original Flavored-Soup
米国産としては濃い味。現地邦人向けか？
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米国産としては濃い味。現地邦人向けか？
Sapporo Ichiban / Chowmein ソースやきそば
日本製品と大差ない出来
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日本製品と大差ない出来
Sapporo Ichiban / Kitsune きつねうどん
油揚げは少し小さく弱い
Sapporo Ichiban / Kitsune きつねうどん
油揚げは少し小さく弱い
Smack Ramen Noodles ORIENTAL Flavor
大きな欠点はないものの、ややインパクト弱
Smack Ramen Noodles ORIENTAL Flavor
大きな欠点はないものの、ややインパクト弱
Smack Ramen Pork Flavor Oriental Noodle Soup
個性や長所に欠ける
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個性や長所に欠ける
RAMEN PRIDE Shrimp Flavor
海老の風味はないが合格点の味
RAMEN PRIDE Shrimp Flavor
海老の風味はないが合格点の味