バングラディシュの即席麺(カップラーメン、袋麺)

Cocola Foods 社や Maggi ブランドの Nestle 社が生産を行っています。近年、即席麺の需要が急増しているそうで、Thai President Food(MAMAブランド)や日清食品など海外メーカーが相次いで工場を建てており、今後企業間での競争が激化するでしょう。


Coca 2 Minute Noodles / Chiken Masala

Coca 2 Minute Noodles / Chiken Masala
ジャンル ラーメン
カレー
製法 油揚げ麺
付属品 粉末スープ
調理法 ゆで2分
総質量 65 g
カロリー 286 kcal
評価 2 / 5
コメント 予想よりも良い出来。
・細め角断面の揚げ麺は、歯ごたえが明快で、エッジも鋭い。この麺が全体の印象を良くしている。
・つゆは濁った橙色で、酸味と辛さが結構強く、カレーのような雰囲気。旨味は人工的で弱い。
日付:2016年05月04日
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Maggi 2 Minute Noodles Masala

Maggi 2 Minute Noodles Masala
ジャンル ラーメン
カレー
製法 油揚げ麺
付属品 粉末スープ
調理法 ゆで2分
評価 1 / 5
コメント 日本の即席麺と異なる雰囲気。
・やや細めの揚げ麺は、表面が荒れており、粘りに欠ける。
・つゆは香辛料の刺激と香りが強く、カレーっぽくもある反面、旨味成分はほとんど出ていない。
日付:2016年05月04日
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